Huile de sésame - Takemoto - 200 g

Le sésame est un aliment populaire au Japon.

On le trouve sous forme de graines, d'huile ou de crème. Dans la culture culinaire, le sésame est utilisé dans de nombreux usages. Il est habituellement ajouté en petite quantité en fin de cuisson pour relever les arômes du plat. On peut le griller, le mélanger à de la sauce soja, à du tofu, du miso (aémono). Le sésame accompagne tous les légumes cuits, la salade, les sushis et les fritures. Il épice aussi les vinaigrettes. Mais on peut en mettre également dans les desserts (goma an, biscuits), la glace et le pudding.

Cette Huile de sésame Takemoto apportera à de nombreuses préparations une touche asiatique tant appréciée. Elle peut s'utiliser à chaud comme à froid.

Date limite d’utilisation optimale : 03/11/2023

Ingrédients :

Huile de sésame

Provenance :

Japon