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Gingembre

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Le gingembre n'aura plus de secret pour vous avec ce livre ou vous allez savoir comment utiliser le gingembre sous toutes ses formes avec 35 recettes qu'elles soient sucrées ou salées !

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Disponibilité : En stock !

9,90 €
Gingembre

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Le gingembre n'aura plus de secret pour vous avec ce livre ou vous allez savoir comment utiliser le gingembre sous toutes ses formes avec 35 recettes qu'elles soient sucrées ou salées !

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Cette racine biscornue appelée Gingembre (qui ne connait pas le gingembre ou n’y a jamais goûté !...) est utilisée largement maintenant dans la cuisine asiatique et occidentale et si elle est réputée pour ses propriétés aphrodisiaques, réelles ou non, peu importe, son goût puissant et ses arômes uniques ne peuvent en revanche pas être remis en cause !

Ce livre de CLEA qui anime un célèbre blog consacré à la cuisine bio, va vous faire découvrir 35 recettes séduisantes utilisant du gingembre, qu’il soit haché, râpé, mariné, pressé, cristallisé…Dans des plats sucrés ou salés, vous allez apprendre à utiliser cet ingrédient sous toutes ses formes !

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