Gingembre rose mariné et rapé - 200g

Gingembre rose mariné et rapé - 200g

Prêt à l'emploi, ce gingembre mariné rose rapé "beni shoga" en fines lamelles accompagnera de nombreux plats.

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Disponibilité : En stock !

3,65 €

Prix au kg : 18,25 € / kg

Gingembre rose mariné et rapé - 200g

Gingembre rose mariné et rapé - 200g

Prêt à l'emploi, ce gingembre mariné rose rapé "beni shoga" en fines lamelles accompagnera de nombreux plats.

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Même si le « beni shoga » et le « gari shoga» sont tous les deux du gingembre mariné, leur utilisation diffère. En effet, si nous avons l’habitude du gari shoga (gingembre mariné blanc ou rose) qui se déguste en accompagnement avec des sushis afin de nettoyer le palais entre deux bouchées, le beni shoga qui est de couleur pourpre à rose uniquement et souvent rapé, quant à lui, présente une certaine acidité qui n’est pas compatible avec les sushis. Il accompagnera donc différents plats comme le gyudon, l’okonomiyaki, les yakisoba etc.  

Poids net égoutté : 200 grammes.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri du soleil et de l’humidité. Une fois ouvert, le conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

Date limite d’utilisation optimale : 25/03/2022

Ingrédients :

gingembre (59 %), eau, sel, acidifiants: E260 et E330, conservateur: E202, édulcorant: E951, colorant: E163, édulcorants: E954 et E955, exhausteur de goût: E621. Contient de l'aspartame (source de phénylalanine)

Provenance :

Chine

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie

23 kJ / 6 kcal

Matières grasses

< 0,5 g

   dont :

   acides gras saturés

< 0,1 g

glucides

0,5 g

   dont :

   sucres

0 g

protéines

< 0,5 g

sel

2,4 g

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