Farine pour Tempura 500gr
Un sachet de 500 grammes de farine pour préparer la tempura, la fameuse friture Japonaise.
Ce sachet contient 500 grammes de mix prêt à l’emploi permettant de faire la pâte à frire de la tempura. Cette fartine à tempura se conservera sans problème plusieurs semaines après ouverture du sachet, à condition de la stocker dans un endroit sec et dans un récipient hermétique.
La tempura est un plat traditionnel Japonais qui consiste à faire frite des ingrédient que l’on aura préalablement enrobé dans une pâte bien fluide. Les ingrédient que l’on choisit de faire frire dans la tempura peuvent être très variés, même si certains « classiques » sont incontournables. Dans la plupart des plats de tempura, on retrouvera ainsi des crevettes, des tranches de poissons et des légumes que l’on coupera en tranches (notamment des carottes ).
Date limite d’utilisation optimale : 14/10/2021
Ingrédients :
Farine de blé, amidon, levure, épaississant E400, émulsifiant, colorant E160a, lait écrémé en poudre, blanc d’œuf en poudre
Valeurs nutritionnelles | |
Pour 100 g |
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Energie |
348 kJ / 1448 kcal |
Matières grasses |
1,3 g |
dont : |
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acides gras saturés |
0,4 g |
glucides |
75,5 g |
dont : |
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sucres |
0,8 g |
protéines |
8,1 g |
sel |
0,2 g |