Farine pour crêpes Okonomiyaki - 400 g

L’okonomiyaki est une sorte de crêpe japonaise salée sur laquelle on dispose tous les ingrédients que l’on désire. Traditionnellement, on termine toujours la confection d’un Okonomiyaki par un saupoudrage de bonite séchée en copeaux, par une portion généreuse de mayonnaise Japonaise et de sauce spéciale. Nous vendons également ces deux produits sur notre boutique.

Ce mix pour Okonomiyaki vous permettra de réaliser la pâte de l’Okonomiyaki. Il faudra ensuite la mélanger avec les différents ingrédients avant de la faire cuire sur une poêle huilée et bien chaude. L’okonomiyaki est un repas consistant, très savoureux et que l’on peut agrémenter avec les ingrédients que l’on préfère !

Date limite d’utilisation optimale : 03/02/2018

Ingrédients :

Farine de blé, fécule de maïs, sucre, glucose, lactose, farine de maïs, sel, poudre E500 et E522, poudre de bonite, exhausteurs de goût E621 et E631, épaississant E412, Poudre de laminaire, poudre d'igname, émulsifiants (E477, E471, E322, dextrine), protéine de soja hydrolysée, poudre d'oeuf entier, caséine de sodium