Dorayaki au thé matcha et haricots rouges

Les dorayaki sont des gâteaux Japonais que l’on pourra déguster avec un thé par exemple, en dessert ou bien comme encas. Ces gâteaux moelleux sont élaborés à partir d’une pâte qui ressemble un peu à de la pâte à pancake.

Le paquet de dorayaki que nous proposons sur cette page contient 5 gâteaux au thé vert et aux haricots rouges, deux ingrédients que l’on retrouve souvent dans ces gâteaux typiquement Japonais.

Après ouverture, il faudra consommer rapidement les dorayaki pour qu’ils ne s’altèrent pas. Nous vous conseillons de les stocker dans une boîte hermétique et à l’abri de la lumière.

Date limite d’utilisation optimale : 20/03/2023

Ingrédients :

Sucre, oeufs, eau, farine de blé, haricot rouge azuki(6 %), humectant : E965, huiles végétales (colza, maïs), sirop de glucose, poudre de riz glutineux, amidon, humectant : E420, tréhalose*, poudre à lever : E500, E450, E575, amidon, E431, E470A, émulsifiant : E322 (graines de soja), sirop de glucose en poudre, poudre de thé vert (0,1%), extrait de thé vert (0,1%), extrait de carthame, extrait de gardénia, hydrolisat d'amidon, protéine de lait, arômes (contient un émulsifiant : E422 et un humectant : E1520). * Le théhalose est une source de glucose, une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs.

Provenance :

Japan