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Couteau à légumes Yakitori 29cm

Couteau à légumes Yakitori 29cm

Ce couteau à légumes "Yakitori" est un couteau à lame ambidextre, facile à entretenir.

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Ce couteau est un couteau de type Nakiri, un couteau pour la découpe des légumes. Sa lame mesure 18,5cm pour une longueur totale de 29cm. Afin d’en faciliter l’entretien, son manche est composé d’un mélange à base de  bambou et de plastique. Si le manche est étudié pour en faciliter l’utilisation au quotidien, la lame dispose aussi d’une spécificité. Elle est en effet fabriquée à partir d’un alliage d’acier et de carbone, pour une meilleure résistance dans le temps. Si vous veillez à l’affûter régulièrement,  ce couteau Nakiri devrait sans problème vous accompagner longtemps sans pour autant couter le prix des couteaux haut de gamme.

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