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Couteau à découper Yakitori 33 cm

Couteau à découper Yakitori 33 cm

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Ce couteau Yakitori sera parfait pour la découpe du poisson. Sa lame mesure 21,5cm de longueur, ce qui permettra une découpe nette et précise. La longueur totale de ce couteau à poisson est de 33cm. La lame est étudiée aussi bien pour les droitiers que pour les gauchers.

Le manche se compose d’un mélange de bambou et de plastique ce qui permet d’en faciliter l’entretien au quotidien et d’assurer au couteau Yakitori une bonne durée de vie sans pour autant l’alourdir, ce qui rendrait son maniement plus délicat. La lame est en acier avec 0,5% de carbone, un alliage qui en renforce la résistance.

 

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