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Champignons Nameko - 85g
Si son aspect très atypique et gluant ne donne pas envie, vous allez apprécier ce petit champignon ambré appelé Nameko pour son goût qui rappel quelque peu le goût des noix et qui va accompagner de très nombreux plats.
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Très consommé et utilisé dans de nombreux plats Japonais comme les nouilles soba au miso, les soupes miso, en tempura, en accompagnement avec différents légumes et même sauté…le champignon Nameko ambré, baveux et gluant devient très vite fondant et délicieux !
Quant à son côté gluant, si il peut rebuter dans un premier temps, il va disparaitre tout simplement quand le champignon Nameko sera incorporé au bouillon ou lors de sa cuisson si vous le faite frire pour dégager uniquement son goût subtil et savoureux, mélange de noix ou de noisette et sa texture fondante à souhait.
Une boite de 85 grammes de champignons Nameko à découvrir absolument.
A consommer rapidement après ouverture.
Date limite d’utilisation optimale : 01/10/2020
Ingrédients :
Champignons Nameko, eau
Provenance :
Japon
| Valeurs nutritionnelles | |
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Pour 100 g |
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Energie |
89 kJ / 22 kcal |
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Matières grasses |
< 0,5 g |
|
dont : |
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acides gras saturés |
< 0,1 g |
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glucides |
< 0,5 g |
|
dont : |
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|
sucres |
0 g |
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protéines |
1,4 g |
|
sel |
< 0,01 g |
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