Epicerie Japonaise en ligne

Des produits alimentaires pour réaliser toutes vos recettes Japonaises

Il est de plus en plus reconnu dans le monde entier que l'alimentation japonaise est bonne pour la santé, et ce par plusieurs aspects. Tout d'abord par l'utilisation de produits sains, et ayant de réels apports pour notre organisme (le soja, les algues, ...). Mais aussi par les différentes techniques de cuisson et de préparation, avec très peu de matières grasses par exemple, ou l’utilisation de baguettes lors du repas permettant de réellement profiter de chaque bouchée.

Mais la cuisine Japonaise, réputée aussi riche que la gastronomie Française, c’est aussi la découverte de saveurs qui nous sont totalement étrangères. Avec l’association de la sauce soja avec du mirin et du dashi, ou la consommation de poissons crus, c’est une toute nouvelle façon de cuisiner qui s’offre à vous.

Des boissons du Japon à découvrir

Le Japon est également un pays passé spécialiste dans la distillation et la production de boissons, alcoolisées ou non. On connaît par exemple tous les sakés Japonais, relativement doux et avec un degré d’alcool généralement situé entre 10° et 15°, ils s’apparentent au vin que nous buvons. Mais les Japonais sont également de grands producteurs de bières, avec des bières bues dans le monde entier et des brasseries disséminées aux quatre coins de l’île.

Mais les Japonais utilisent également très bien leur climat pour la production de boissons non alcoolisées, avec les fameux thés du Japon, surtout le thé vert Sencha et le thé en poudre Matcha, mais en produisant aussi de nombreuses boissons gazeuses ou aux fruits.

De la vaisselle et de la décoration Japonaise

Enfin, la péninsule du Japon a su développer un certain savoir-faire dans la fabrication de vaisselles et d’accessoires de cuisine. Prenons par exemple les théières, en fonte ou en céramique, qui sont les plus recherchées au monde grâce à des qualités incomparables.

Mais le Japon est aussi, après la France, un très grand fabricant de couteaux, avec des lames acier ou céramique, et des assortiments de couteaux pour tous les usages en cuisine, pour une qualité à ne plus démontrer.

Voilà le type de produits Japonais que vous pourrez trouver sur La Boutique du Japon.
Alors bonne visite sur notre épicerie Japonaise en ligne!