Agar Agar en poudre pot de 50g

Découvert au Japon en 1658, l’agar-agar est un liant et un gélifiant naturel qui provient d’une algue utilisée dans des pâtisseries traditionnelles mais aussi dans des produits salés, il existe en effet une multitude de recettes utilisant de l’agar-agar.

Ce pot en verre contient 50 grammes d’agar-agar fait à partir d’algues rouges et va vous permettre de cuisiner sainement et léger ! L’agar-agar va permettre de remplacer les œufs, la gélatine, le sucre…

Un coupe faim intéressant avec des apports bénéfiques non négligeables, seuls quelques grammes d’agar-agar seront suffisant pour obtenir une texture épaisse.

Ce produit se conserve impérativement à l’abri de l’humidité.